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Finko Panadería /

POS para Panaderías

En una panadería, la velocidad lo es todo: clientes en fila, productos que salen del horno y caja que no puede detenerse. Finko tiene un POS táctil con imágenes de cada producto para despachar en segundos, con apertura automática de cajón y factura electrónica DIAN incluida.

Táctil
POS con imágenes
Rápido
Despacho en segundos
DIAN
Factura electrónica
Cajón
Apertura automática
🥐 Funciones clave para Panaderías y Pastelerías

Lo que más necesita tu negocio

Estos son los módulos de Finko diseñados para el día a día de panaderías y pastelerías.

POS Táctil con Imágenes

Panel de productos con foto de cada ítem para seleccionar con un toque. Sin necesidad de recordar nombres ni códigos — el despachador ve los productos como en una vitrina y los agrega a la cuenta al instante.

  • Foto real del producto en cada botón
  • Agrupación por categoría (pan, tortas, bebidas)
  • Búsqueda rápida por nombre
  • Favoritos para productos de alta rotación

Caja con Cajón Automático

Conecta tu cajón de efectivo y se abre automáticamente al cerrar cada venta en efectivo. Compatible con impresoras térmicas 58mm y 80mm para tickets instantáneos.

  • Apertura automática del cajón al cobrar en efectivo
  • Impresora térmica 58mm y 80mm
  • Ticket con logo de la panadería
  • Cierre de caja con cuadre al final del turno

Pedidos Anticipados

Gestiona pedidos de tortas, pasteles y productos especiales con anticipación. Registra el cliente, el pedido, la fecha de entrega y el anticipo pagado.

  • Pedidos con fecha y hora de entrega
  • Registro de anticipo y saldo pendiente
  • Datos del cliente y notas del pedido
  • Historial de pedidos completados

Control de Producción

Registra la producción diaria y las mermas. Controla el stock de materias primas (harina, mantequilla, huevos) y el inventario de productos terminados.

  • Registro de producción por turno
  • Mermas con motivo (quemado, devolución)
  • Control de materias primas
  • Estadísticas de producción vs. ventas

Estadísticas por Turno y Hora

Saber qué productos se venden más en la mañana, al mediodía o en la tarde ayuda a planificar la producción. Finko muestra las ventas por franja horaria y por turno.

  • Ventas por hora del día
  • Productos más vendidos por turno
  • Comparativo día a día
  • Exportación de datos para análisis

Variaciones de Producto

Un mismo producto con variaciones: torta de 1 kilo, 2 kilos o 3 kilos; pan grande o pequeño; café negro, cortado o con leche. Cada variación con su propio precio.

  • Variaciones por tamaño, sabor o tipo
  • Precio diferente por variación
  • Modificadores adicionales (sin azúcar, extra crema)
  • Sin límite de variaciones por producto
Facturación Electrónica DIAN

Desde el POS hasta la DIAN en un solo sistema

Sin software de terceros, sin doble digitación. El mismo sistema que procesa la venta emite la factura electrónica, calcula el CUFE, envía a la DIAN y manda el PDF al correo del cliente vía Gmail — todo automático. Funciona para panaderías y pastelerías sin configuración especial.

CUFE calculado al crear la factura (no al enviar)
Notas crédito electrónicas con CUDE
Cola de envío con reintentos automáticos
Múltiples tipos de IVA por producto (exento, excluido, 5%, 19%)
Certificado digital en la nube (sin token USB)
Informe de IVA listo para declaración tributaria
🥐 Para tu negocio

¿Qué resuelve Finko en tu panaderías?

Un sistema diseñado para el día a día real de tu tipo de negocio.

  • POS táctil con foto de cada producto
  • Despacho rápido en horas pico
  • Apertura automática del cajón de efectivo
  • Pedidos anticipados de tortas y pasteles
  • Control de producción y mermas
  • Estadísticas por turno y hora
  • Factura electrónica DIAN
  • Control de materias primas

Sin instalaciones

Funciona desde el navegador de cualquier celular, tablet o PC. No necesitas instalar nada.

Multi-dispositivo

Caja, inventario y reportes sincronizados en tiempo real entre todos los dispositivos del negocio.

Datos en la nube

Tu información está en servidores seguros. Si cambias de dispositivo, todo sigue funcionando.

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan sobre Finko para panaderías y pastelerías.

¿El POS muestra imágenes de los productos?+
Sí. El POS táctil de Finko muestra la foto real de cada pan, torta o bebida en un panel de botones. El despachador selecciona con un toque sin necesidad de recordar códigos.
¿Puedo conectar un cajón de efectivo?+
Sí. Finko abre el cajón automáticamente al cobrar en efectivo. Compatible con cajones estándar conectados por RJ11 a la impresora térmica.
¿Cómo gestiono los pedidos de tortas con anticipación?+
El módulo de pedidos anticipados registra el cliente, el producto pedido, la fecha y hora de entrega, el anticipo pagado y el saldo pendiente. Al entregar, se cierra el pedido en el sistema.
¿Puedo controlar las materias primas (harina, huevos, mantequilla)?+
Sí. Puedes registrar las materias primas como productos de inventario, descontarlas con cada producción y ver el stock disponible para planificar las hornadas.
¿La factura electrónica DIAN es necesaria en una panadería?+
Sí, si tu panadería supera los topes de ingresos establecidos por la DIAN. Finko tiene la facturación electrónica nativa: la emite desde el mismo POS sin software adicional.
¿Puedo ver las estadísticas de venta por hora del día?+
Sí. Finko muestra las ventas por franja horaria para que sepas cuándo hay más demanda y planifiques la producción de cada turno en consecuencia.

Stack técnico

Construido con tecnologías modernas y probado en producción.

Frontend POSNext.js 15 · App Router · TypeScript · Tailwind CSS
Backend APINestJS · TypeORM · MySQL · REST API
InfraestructuraRailway · Vercel · Cloudflare · Firebase Storage
ImpresiónESC/POS directo · 58mm y 80mm · Sin PDF
Facturación DIANUBL 2.1 · Certificado digital · Ambiente habilitador
AccesoPWA · Navegador · Sin instalación en tienda de apps

¿Listo para digitalizar tu panaderías?

Escríbenos por WhatsApp y te mostramos el sistema funcionando en vivo. Lo personalizamos para las necesidades específicas de tu negocio.